鸭脖不香了？卤味三巨头业绩集体“失速”，群雄逐“卤”下寻找第二增长曲线

不香鼓浪屿是一个生动例子。

2017年鼓浪屿被列入世界遗产名录，卤卤下在这个被时任教科文组织总干事伊莲娜·博科娃称之为“全球公民课堂”的平方公里的小岛上，卤卤下有由53个作为世界遗产的构成要素形成的历史文化价值阐释主线串连起的近900栋历史建筑和空间，形成了展示体系。

巨头集体北京老城的实践也值得关注。

中共中央、失速国务院批复的《首都功能核心区控制性详细规划（街区层面）（2018年—2035年）》指出，失速北京老城是中华文明源远流长的伟大见证，具有无与伦比的历史、文化和社会价值，提出要加强老城空间格局保护，彰显独一无二的壮美空间秩序。

在强调对文物、群曲线历史文化街区、群曲线胡同、四合院等保护的同时，将这些历史文化遗存串连成10条精品文化探访线路，又在不同区域中构建由更多的线路串联起来的历史文化展示体系。

如什刹海地区在玉河—什刹海—护国寺—新街口精品线路的基础上延伸出4条文化探访线路，雄逐寻找把区内的文物保护单位、名人故居、博物馆等联系在一起。

(责任编辑：M形插销机)