国铁集团：返程运输客流最高峰预计发生在2月16日至19日

目前，集团计西凤酒总结凝练形成了独特的西凤酒质量管理模式。

一方面，返程峰预西凤酒打造了从“田园到餐桌”的全过程监管体系，返程峰预通过建立40万亩原粮供应基地，实现原粮标准化种植和精细化管理，从“人、机、料、法、环、策”各个维度全面优化“7大关卡、55道质量食品安全防线”，建立横向到边，纵向到点的质量管控网络，进一步满足消费者对绿色、高品质产品的需求。

另一方面，运输2月西凤酒加强质量管理的组织机制保障，运输2月组建了食品质量安全管理员队伍，建立食品质量安全主体责任落实机制，企业法人授权，实行食品质量安全受权人负责制和首席质量官（CQO）负责制。

质量受权人为质量安全第一责任人，客流全面领导食品安全小组，负责公司食品质量安全管理体系的建立、运行、实施和改进等工作。

据悉，最高自2006年以来，最高西凤酒已连续18年通过酒类优级产品认证，先后荣获全国食品行业质量效益型先进企业、全国食品安全示范单位、2020中国消费者信赖品牌、2021年度最具匠心品质奖等一系列荣誉，彰显了西凤酒在质量管理领域的标杆风范。

为进一步保障产品品质，日至日支撑五大产品体系布局，西凤酒跑出扩大优质基酒产能的“加速度”。

(责任编辑：关节轴承SAL35ES)